なくても困らないけれど、あるともっと暮らしが豊かになる。そんな話題の家電製品を、カテエネ会員の中から選ばれた「カテエネ家電モニター」がユーザー目線でリアルレポート！
スープメーカー
カットした材料を入れるだけで美味しいスープやポタージュが作れます。ミキサー機能も搭載しているので、新鮮なジュースやスムージー、甘酒などもおまかせです。
早川 ひろみさん
面倒くさがりの「ものぐさ」目線で家電を分析！
岐阜県在住。音楽インタビューを中心に取材・執筆をしているライター。夫、娘（高校生）の3人暮らし。義父が生前、一生懸命に働いて建てた築45年のアパート3階が自宅。同アパート4階は仕事場＆子ども部屋、2階は義母の住居。Instagramで子どもに作る弁当をこまめにアップ。
Instagram ID：nipaco0303
まずは「かぼちゃのポタージュ」を作ってみました！
高校生の娘はパン＆スープが朝食の定番。お弁当作りの合間にちゃちゃっと簡単なコンソメスープを作る日もあれば、市販のコーンスープで済ませる日も。そんな我が家に「スープメーカー」が届きました！
付属のレシピブックには、スープだけで40種類以上も掲載されていてワクワク。まずは、かぼちゃのポタージュにトライ！
レシピブックに掲載されているメニューをアレンジするのも楽しい！
続いて、オニオンスープと、冷蔵庫に眠っていた青大豆を使ったポタージュにトライ！
オニオンスープはレシピブックに掲載されているオニオングラタンスープをアレンジ（手抜き）して、仕上げに加えるパンとチーズは省きます。
知らなかった。豆乳って家庭でも作れるんですね！
レシピブックを見ると、おかゆ、リゾット、スムージーなどスープ以外のレシピも豊富です。中でも私が興味を持ったのが豆乳。一緒におからもできるらしいので、さっそくトライ！
甘酒、お粥、にんじんドレッシングも作れちゃう！
豆乳をすっかり気に入った私。ほかのアイテムも試してみたくなり、甘酒、白粥、にんじんドレッシングを次々と作ってみました！
＜甘酒＞
＜白粥＞
＜にんじんドレッシング＞
使った後は、きちんとお手入れ
使用後は本体が冷めてから各部品を取り外して洗います。カッター部分に直接手を触れないよう、つけ置き洗いがおすすめです。
スープは鍋で作れるし、ジュースやドレッシングはミキサーで作れるので、実際に使用するまで「スープメーカー」にあまり期待していませんでした（ごめんなさい！）。でも、材料を入れてボタンを押すだけで、他の料理を作っている間にスープができる便利さを実感！豆乳とおからが簡単に作れることにも感動しました！豆乳とおからのために購入してもいいくらいです。
良かった点
- スープから豆乳、スムージー、ハンバーグの下ごしらえなど機能がとにかく幅広い
- 離乳食や高齢の方の献立におすすめの「やわらか」モードがある
さらに期待したい点
- 部品が多いのでお手入れが少し面倒。もう少しシンプルな構造になるとうれしい
スープメーカー
KSM-1020/N
約30分で本格スープやポタージュが楽しめる
ミキサーにかけたり、マッシュしたりと、何かと面倒なスープやポタージュ。でも、この1台があれば、材料を入れるだけで「加熱」「混ぜる」を全自動。約30分で美味しいスープやポタージュが作れます。おかゆ、リゾット、ジュース、豆乳、スムージーなど100種類以上のレシピ付き。
うれしいポイント
調理に合わせた10種の自動モード
「ポタージュ」「スープ（自動）」「スープ（お好み）」「おかゆ」「リゾット」「豆乳」「温スムージー」「やわらか」「下ごしらえ」「煮沸モード」の10種の自動モードが用意されています。
フードプロセッサーとしても使える
3段階のミキサースイッチ（低速・高速・フラッシュ）があり、新鮮なジュースやスムージーも簡単に作れます。
ハーフモードを搭載
約3～4人分用に設計されていますが、少量（2人分）調理ができるハーフモードも搭載しています。
※豆乳・温スムージー・やわらか・下ごしらえ・煮沸モードでは使用できません。
消費電力：600W（ヒーター）、150W（モーター）
※1時間にかかる電気料金：ヒーター時 約16円（筆者調べ）
本体サイズ：W220mm×D150mm×H311mm
重量：約3.7kg
容量：800ml
オープン価格
URL：https://www.koizumiseiki.jp/products/detail/682
